Benefício dos Alimentos: Abacaxi

Essa é uma das frutas que mais gosto depois que fiz a cirurgia!!
O abacaxi sacia minha fome e não me deixa estufada, além de me ajudar na digestão! É perfeito!

Vamos conhecer hoje os seus benefícios!

O abacaxi é uma fruta da família da Bromeliaceae, de nome científico Ananas Comosus, cuja sua   árvore é chamada de  abacaxizeiro, nativa da América Tropical, sendo cultivado também em outros países de clima tropical e subtropical, portanto  não se adequa a regiões de clima frio. O  abacaxi é conhecido em todo mundo  por seu perfume agradável, sabor agridoce e polpa suculenta.

O  abacaxi é famoso por seu grande valor nutritivo e de alto benefício ao organismo, por contér grande  teor de vitaminas A, B1, B2, B3, C, além de sais minerais como potássio, sódio, fósforo,cálcio e ferro. O abacaxi também é rico em fibras, além de  contér celulose, substância imprescindível para o  bom funcionamento do intestino, e bromelina, enzima digestiva  que facilita digestão de carnes.

A  cada 100 gramas de abacaxi contém cerca de 52 kcal.

• Excelente diurético;
• Ótimo para anemia;
• Bom funcionamento intestinal;
• Digestivo;
• Auxilia na eliminação de cálculos renais;
• Benéfico para perda de memória;
• Tratamento de  enfermidades da bexiga;
• Ótimo para prisão de ventre;
• Inflamação do tubo digestivo;
• Eficiente no tratamento de bronquite;
• Ajuda na cura de afecções de garganta;
• Faz bem à pele e aos olhos;
• Favorece uma ótima dentição;
• Facilita a circulação sanguínea;
• Ótimo antiflamatório e cicratizantes em feridas.

Curiosidades:

• O suco do abacaxi é bastante utilizado como amaciante natural em carnes;
• Para saber se o abacaxi esta maduro, basta puxar as folhas da coroa  e verificar se estão se soltando com facilidade;
• Como a putreficação do abacaxi se inicia em torno da coroa, a mesma só deve ser retirada no momento em que a fruta será  utilizada;
• O abacaxi  pesa em média quando maduro de 2 a 3 quilos;
• o abacaxizeiro floresce na época do inverno;
• Por ser composto de 86% de água, o abacaxi é um ótimo alimento para o verão, pois ajuda a hidratar o organismo;
• Para quem quer perder peso o abacaxi tem uma ótima função, ele irá atuar evitando a retenção de líquidos.

 Esse truque de puxar as folhas do abacaxi é verdade! Minha vó ensinou!
Gosto de comer o abacaxi de todas as formas, cortadinha, suco, geleia, mousse, grelhada com canela, na salada, etc.



Fonte: Nutrição em foco