Eu ainda não posso comer alimentos crus e confesso estar sofrendo um pouco com isso, porque eu amo comida japonesa, mas, tomara que na minha próxima consulta, meu obstetra me libere para comer peixinhos crus!!!
Enquanto isso, vou comendo peixes de outras formas!!! E por isso, vai uma receita delícia para vocês!!!
Patê de salmão com linhaça
Ingredientes:- 01 posta média de salmão (cozido)
- 02 colheres de sopa de requeijão light
- 01 colher de sobremesa de semente de linhaça
- 01 colher de sopa de salsinha (crua)
- 03 dentes de alho
- ½ colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- Uma pitada de sal
Como preparar: Pique o alho e acrescente ao salmão, após seu cozimento. Amasse o peixe com um garfo, acrescente um a um os demais ingredientes e misture bem até formar uma mistura homogênea.
Dica: Sirva-o com torradinhas integrais.
Rendimento: 6 porções
Espero que gostem!!!
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