Se tem uma comida que eu amo mais que tudo é comida japonesa!
O Fê e eu vamos praticamente todos os finais de semana e quando os dinheiros estão curtos, a gente come só um temaki para não deixar de ter o prazer de saborear peixinhos!
No aniversário dele do ano passado fomos ao Mori de Moema, já que só ouvimos elogios desse restaurante. Foi então que resolvemos conhecer e quando chegamos lá, a recepcionista perguntou se queríamos jantar no balcão ou em uma mesa mesmo, e ressaltou que se sentássemos no balcão, nunca mais iríamos gostar de sentar a mesa.
Mas nesse dia, decidimos ficar a mesa mesmo, já que era uma comemoração especial! E não nos arrependemos!!! A comida era uma delícia e o atendimento excelente! Só que ficamos curiosos em comer no balcão em uma próxima oportunidade!
Até que um tempinho atrás em uma noite super quente, decidimos conhecer o Mori mas a unidade de Perdizes, que é bem mais perto da nossa casa e lembramos da dica do balcão, e lá sentamos mesmo sem ter idéia de como seria o atendimento, já que onde geralmente vamos é tudo simples e pedimos automaticamente as comidinhas.
E confesso a vocês que o atendimento para que vai comer no balcão é totalmente personalizado! Achei isso muito bacana! Você escolhe o que você quer, quantidade, inventa umas modas, enfim, super bacana!
O Fê pediu para que o shushiman fizesse algo apimentado e com toda delicadeza que essa culinária exige, ele fez o seguinte: uma fatia de sashimi, uma fatia (mas imaginem a espessura de uma folha) de limão e uma gota de pimenta. Eu não gosto de nada apimentado então não provei, mas o Fê amou! Disse que era muito saboroso.
E procurando fotos para vocês do Mori, encontrei uma foto do shushiman que nos atendeu! Infelizmente não me lembro o nome dele, mas quando estiverem no Mori das Perdizes, procurem por ele! Tenho certeza que não irão se arrepender!!!!
Ele nos trouxe tantas opções de sushi e sashimi, que não pedimos teppan (salmão grelhado), shimeji/shitaki, rolinho primavera, tudo que pedimos quando vamos em outros restaurantes.
Gente, a recepcionista da unidade de Moema estava coberta de razão, comida japonesa no balcão é outra estória!!!
Mori Sushi - Perdizes
R. Melo Palheta, 284
(11) 3676-1917
Mori Sushi - Moema
R. Gaivota, 1488
(11) 5532-0181
Espero que tenham gostado da dica!!
- Me ajudem a descobrir novos sabores e lugares!!! Qual é o seu restaurante japonês favorito??!
Oi Tati!!
ResponderExcluirNão sou muito fã de comida japonesa, mais como o post hoje foi de comida, não podia passar aqui e não comentar sobre o restaurante que fui ontem, TANTRA RESTAURANTE.
Ja tinha ido na unidade da Vila Olimpia, ontem fui no da GRanja Viana, se ainda não conhece é um lugar que eu recomendo. É um restaurante de comidas bem exoticas. Uma delicia. O preço posso dizer que não é tão bom assim, mais de vez em quando, acho que vale a pena. Dependendo do dia tem apresentação de uma mulher com cobra, ou dança no pano. Bem legal !!
Beijos !!
Oi Tá!!!
ExcluirEu estou MALUCA para ir nesse restaurante!!!
A comida é apimentada? Dá para escolher se é com ou sem pimenta?! Porque comida exótica eu já imagino que venha para arder os lábios! rs
Quero muito ir a este restaurante e com sua indicação, vou fazer uma super campanha para ir com o Fê!!!!
Obrigadíssima pela dica!!!
Beijos para a noiva do ANO!!!
O restaurante Tantra é realmente maravilhoso, sou cliente assídua da unidade vila Olímpia!
ExcluirMas o que me desagrada é o fato da repepcionista se insinuar para o meu marido na minha frente. Tipo desfilando, ela faz questão de olhar e distribuir sorrisos na maior cara de pau. Claro que ela não tem essa atitude com mulheres! Então fiquem espertas!!!
Não acho que um bom atendimento é se portar como ela faz.
Uma vez perguntei para o Garçon sobre essa atitude dela, ele me disse que não sou a primeira mulher a reclamar. Então por mais que isso não tenha chegado ao conhecimento do dono(a) do estabelecimento, porque alguém deixou pra lá e fez vistas grossas.
Mas eu já percebi isso dela.
Acho uma falta de classe.
Mas fazer o que né, se tratando de uma mulher baixa não tem o que se questionar!
Oi!!
ExcluirEu fui no Tantra também da Vila Olímpia durante o restaurante week! Tenho algumas considerações de lá também! Mas graças a Deus foi um homem que nos recepcionou! Ufa! Ainda bem que você já deixou a dica!!! Brevemente vou postar os pratos que fizemos!!!
Beijos!
Eu já tive o prazer de comer no balcão num restaurante de noodles em Tóquio, onde tudo era preparado na hora e sua frente. Maravilhoso!
ResponderExcluirE tive também a experiência de comer num restaurante tradicional japonês (também em Tóquio) que na verdade eu nem sabia o que estava pedindo pois o menu só em japonês, nada em inglês! Foi meio trágico. hahaha
ótimo post o seu!
beijoxx
lux
http://cheriedeluxefashion.wordpress.com
Oi Lux! Imagino que a comida em seu próprio "habitat" deva ser totalmente diferente do que comemos fora dele não é?! Sem adaptações, você come realmente como manda a tradição! Acho isso muito bacana!!!
ExcluirImagino o aperto que teve ao escolher comidinhas em japonês! Eu também sairia pedindo tudo e arriscando a provar!!! :)
Beijos,
Tati